Stillkugeln mit Pistazienkern
Zutaten
- 12 Stk. Datteln
- 40 g Orangeat
- 2 TL Leinsamen, geschrotet
- 30 g Haferflocken
- 20 g gemahlene Mandeln
- 4 TL Mandelmus
- 1 Priese Salz
- gehackte Pistazien zum Füllen
Anleitungen
- Datteln klein hacken und mit den restlichen Zutaten zu Pulver mixen.
- Daraus werden nun mit den Händen 12 Kugeln geformt, wobei in die Mitte jeder Kugel ein paar Pistazien gesetzt werden.
- Wenn du die Kugeln 1 Tag im Kühlschrank durchziehen lässt, wird die Konsitzez noch besser. Nicht klebrig, aber auch nicht zu trocken.