15 Minuten Wraps Rainbowstyle
Zutaten
- 8 Stk Tortillas
- 1/4 Kopf Blaukraut
- 200 g Fisolen (grüne Stangenbohnen)
- 2 rote Paprika
- 1 Stk. Gurke
- frische Sprossen
- 2 Stk rote Zwiebel
- 2-3 Packungen Hummus
- 2 Stk Avocados
- frische Kräuter
- Sesam
- 1 Packung geriebenen Käse (vegan)
Anleitungen
- Frische Fisolen putzen, entkappen und blanchieren.
- Gemüse in Streifen schneiden.
- Wraps mit Hummus bestreichen, dem Gemüse und Käse belegen.
- Mit Sesam bestreuen, nach Wunsch mit Sriracha würzen und einrollen.