Hier findest du meine Rezepte – sortiert nach Veröffentlichungsdatum – viel Spaß beim Stöbern 🙂

ALLE Rezepte sind schwangerschaftstauglich und/oder mit einem Vermerk versehen!

italienisches Spargelrisotto Rezeptitalienisches Spargelrisotto Rezept

Italienisches Spargelrisotto mit Hähnchenbrust: cremig, würzig & herrlich knusprig

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Kennst du diese Frühlingsgerichte, bei denen du nach dem ersten Bissen sofort denkst: Okay wow, genau darauf habe ich gewartet? Genau so geht’s mir mit diesem italienischen Spargelrisotto mit gebratener Hähnchenbrust.
Spargel Quiche mit Bärlauch und Ricotta Rezept für Schwangere

Cremige Spargel Quiche mit Bärlauch und Ricotta – so französisch lieb ich den Frühling!

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Endlich, endlich endlich! Es ist wieder Spargelzeit! Wie bereits…
Saisonkalender April: was koche ich im April

Saisonkalender April: Die besten 35+ April Rezepte!

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Der April auch mein absolutes Lieblingsgemüse zurück: Spargel. Den liebe ich tatsächlich schon sehr lange. So sehr, dass ich sogar in der Schule im Fach Ernährung einen Vortrag darüber gehalten und gleich noch ein passendes Spargelmenü ausgearbeitet habe. Auch für alle Knoblauchfans ist der April ein kleines Highlight, denn jetzt ist die perfekte Zeit für frischen Bärlauch.
Bohnen Curry mit Kokosmilch günstiges Gericht serviert mit Reis

Veganes Bohnen Curry mit Kokosmilch: ein günstiges Gericht für sparsame Mamas!

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Warum ich zu trockenen Hülsenfrüchten greife? Sie sind meist günstiger und oft auch die gesündere Wahl.
Rezept vegane Kürbissuppe mit Orange und Ingwer

Vegane Kürbissuppe mit Orange, würzigen Speckwürfel und knusprigen Kürbiskernen

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Ich liebe Suppen. Und ich würde sogar ganz frech behaupten,…
Rezept Rosenkohlsuppe eine Suppe mit Sellerie

Rezept Rosenkohlsuppe: eine wunderbar cremige Suppe mit Sellerie und Sahne

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Kennst du das, wenn du dir einen Sack Rosenkohl kaufst, und…
Titelbilder Saisonkalender März

Saisonkalender März – inklusive 29+ Kochideen!

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Was esse ich im März? Schau nach im Saisonkalender und lass dich von der Rezeptsammlung inspirieren!
Rezept Faschierte Laibchen mit Karotten ein Fleischpflanzerl Rezept serviert mit Kartoffelbrei und Rosenkkohl

Saftige Faschierte Laibchen mit Karotten: ein Fleischpflanzerl Rezept mit Erfolgsgarantie

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Hausmannskost dauert zwar immer etwas länger, dafür kannst du die Laibchen super vorbereiten und Einfrieren! (Dann hast du wenigstens das nächste Mal Zeit gespart)
Rezept Udon Nudeln vegan cremiger Miso-Seidentofu grüne Bohnen und knuspriges veggie Hack

Udon Nudeln vegan: cremiger Miso-Seidentofu, knackige Bohnen und knuspriges veggie Hack

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Kennst du das: du siehst ein Kochvideo auf Instagram und bekommst instant Hunger. Das Rezept wird geliked und gespeichert für später... aber wer sieht denn später je wieder in den Ordner mit den gespeicherten Reels? Ich zum Beispiel! Und heute gibts eine Abwandlung von den auf Instgram derzeit so trendigen Aisanudeln.
Pistazien Energy Balls der Snack für Zwischendurch

Pistazien Energy Balls: der schnelle Snack für Zwischendurch

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Wenn der Stillhunger kickt und keine Zeit zum Schmieren eines Brotes reicht, dann tuts auch ein kleiner Snack für zwischendurch. Ich greif dann sehr gern zu meinen Pistazien Energy Balls.
Feta Schnitzel Rote Beete Carpaccio, angerichtet auf einem beigen Teller mit Vogerlsalat und Kartoffeln

Winterliches Feta Schnitzel mit Vogerlsalat und Rote Bete Carpaccio

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Weil Schnitzel und Kartoffeln vor allem eines sein müssen: ultra crunchy! Dazu gibts Rote Bete und Salat - ein vegetarischer Winterschmaus vom Feinsten!
Saisonkalender Januar, Was koche ich im Januar?

Saisonkalender Januar: inklusive 35+ Kochvorschläge

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Weniger ist mehr? Naja mit diesem Spruch kann sich die triste…