Hier findest du meine aktuellen Blogbeiträge – viel Spaß beim Stöbern 🙂

die besten Spargelrezepte

Die 7 besten Spargelrezepte: perfekt für deine Schwangerschaft im Frühling

Du suchst die besten Spargelrezepte? Dann bist du hier genau richtig! Ob grün oder weiß, klassisch gekocht, aus dem Ofen, mit Gnocchi oder als Spargelcordonbleu… bei mir bekommst du heute einfache Spargelrezepte die perfekt in deine nährstoffreiche Alltagsküche in der Schwangerschaft oder Stillzeit passen. Ist Spargel gesund? Ja, Spargel ist gesund! Gerade in der Schwangerschaft, […]

Titelbilder Spargelcordonbleu

Spargelcordonbleu mit Rosmarinkartoffel: vegetarisch, knusprig, lecker

Dieses köstliche Spargelcordonbleu solltest du dir nicht entgehen lassen! Es ist knsurprig, saftig und bringt eine herrliche frische in deine Frühlingsküche.

Geburtsvorbereitende Ernährung was bringt sie wirklich

Geburtsvorbereitende Ernährung: Hype oder hilfreich für Schwangere?

Von Instagram Trends über Verdauung und Wohlbefinden: geburtsvorbereitende Ernährung ist kein Zaubertrick, mit dem du dein Baby sanft aus dem Bauch snackst. Aber sie kann deinen Körper in den letzten Schwangerschaftswochen sinnvoll unterstützen. Ich zeige dir hier beide Seiten auf und verrate dir eine einfache Geburtsvorbereitungs-Formel für den Alltag.

Gnocchi mit grünem Spargel und Feta Titelbild

Spargel Gnocchi mit Feta: ein schnelles Frühlingsrezept unter 20 Minuten

Weil auch Spargelgerichte schnell gehen dürfen! Ein Blitz-Rezept unter 20 Minuten fertig.

12 von 12: Mai 2026

Heute ist der 12. Mai 2026: der Tag, an dem ich zum ersten Mal bei 12 von 12 von Draußen nur Kännchen mitmache. Um was gehts? Am 12. eines Monats werden 12 kleine Schnappschüsse aus dem ganz normalen Alltagswahnsinn gesammelt und auf dem Blog festgehalten. Echte Einblicke, keine gestellten schön hochpolierten Aufnahmen #nofilter. Die Fotos […]

Spargel im Blätterteig mit Sauce Tartar Titelbild

Spargel im Blätterteig: Knusprige Taschen mit cremiger „Sauce Tartar“

Knusprige Spargel Blätterteig Taschen – wer kann da schon Nein sagen? Ich jedenfalls nicht. Und ehrlich gesagt sehe ich auch keinen Grund dafür. Der Fertigteig aus der Kühltheke ist mein heimlicher Held an Tagen, an denen die Lust den Kochlöffel zu schwingen gegen 0 geht – ja solche Tage gibts auch bei mir. Einfach ausrollen, […]

Titelbild Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft - richtig essen in der Schwangerschaft

Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft: die große Anleitung für deinen Alltag

Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft heißt nicht, perfekt zu essen. Sie heißt, dich und dein Baby zuverlässig zu versorgen – mit genug Energie, wichtigen Nährstoffen, sinnvollen Supplementen und einem Alltag, der wirklich funktioniert. In diesem Leitartikel findest du die wichtigsten Grundlagen zu Gewichtszunahme, Zucker, verbotenen Lebensmitteln, Koffein und Lebensmittelsicherheit.

veganes Dönerfleisch Rezept Tofu Döner Titelbild

Mein veganes Dönerfleisch Rezept: so gut schmeckt nur ein Tofu Döner, probiers aus!

Ich hab ein Instagram-Rezept getestet, das hat mehr oder weniger mein Leben verändert. Ich esse Döner jetzt nur noch so!

Von Frauen für Frauen: 6 kostenlose Angebote für mehr Leichtigkeit im Alltag mit dem Female Empowerment Bundle

Entdecke das kostenlose Empowerment Bundle: Von Frauen für Frauen – 6 Angebote für Körper, Geist und Business, für mehr Leichtigkeit im Alltag.

Titelbilder Saisonkalender Mai Rezepte

Saisonkalender Mai: Die besten 35+ Mai Rezepte!

Der April auch mein absolutes Lieblingsgemüse zurück: Spargel. Den liebe ich tatsächlich schon sehr lange. So sehr, dass ich sogar in der Schule im Fach Ernährung einen Vortrag darüber gehalten und gleich noch ein passendes Spargelmenü ausgearbeitet habe. Auch für alle Knoblauchfans ist der April ein kleines Highlight, denn jetzt ist die perfekte Zeit für frischen Bärlauch.

Backofen Spargel mit Bärlauchnockerl Salbeibutter und knusprigen Kürbiskernen

Weißer Ofenspargel mit Bärlauchnockerl, Salbeibutter und knusprigen Kürbiskernen

Nein, Spargel ist natürlich kein Wundermittel und er ersetzt weder eine ausgewogene Ernährung noch medizinischen Rat. Aber durch seinen hohen Wassergehalt, Kalium, Ballaststoffe und wertvolle Folate ist er in der Schwangerschaft definitiv einen Versuch wert. So kann er dir bei Verdauungsbeschwerden in der Schwangerschaft helfen aber auch bei Wassereinlagerungen. Und weil er obendrein auch noch […]

Blogparade Alles Spargel oder was

Blogparade: Alles Spargel oder was?

Aufruf zur Blogparade: Lasst uns gemeinsam Spargel-Rezepte sammeln!

Darf ich Risotto in der Schwangerschaft essen

Ist Risotto in der Schwangerschaft erlaubt?

Du fragst dich gerade, ob Risotto okay ist? Hier kommt die schnelle und kurze Antwort für dich: Es kommt drauf an …