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Schneller Blätterteig mit Pudding und Beeren: meine Notfall-Süßigkeit für spontanen Besuch
/in aus dem Ofen, Blog, Rezepte, SüßesEgal ob sich ein Besuch spontan ankündigt oder dich deine Schwangerschaftsgelüste in die Küche zwingen – für beide Fälle habe ich heute das rettende Dessertrezept, welches jeden Süßhunger stillt. Und das, obwohl der Strudel sogar mit wenig Zucker auskommt: Blätterteig mit Pudding und Beeren, genauer gesagt: Blätterteig mit Topfen und Himbeeren + Heidelbeeren. Neugierig wer […]
12 von 12: August 2026
/in Blog, Persönliches, RückblickeUmzugschaos, Hochzeitsvorbereitungen und shoppen fürs Kind.
Plant Points für die Darmgesundheit: Wie 30 Pflanzen pro Woche wirklich machbar sind
/in Blog, Ernährung, Körper & Geist, Mama`s food facts, Schwangerschaft, StillzeitHast du schon mal deine Pflanzen gezählt? Nein, nicht die am Fensterbrett – die auf deinem Teller. Genau darum geht’s bei Plant Points – einem einfachen Hebel für mehr Darmgesundheit. Optimalerweise essen wir 30 verschiedene pflanzliche Lebensmittel pro Woche. Und ja, ich weiß: 30 hört sich mal nach richtig viel an. Aber glaub mir, das […]
12 von 12: Juli 2026
/in Blog, Persönliches, RückblickeReha-Frühstück, wandern in Kufstein, baden in Rosenheim und gedanklich im Prüfungsstress. So sieht mein 12. im Juli 2026 aus.
Gut genug statt perfekt: Was gibt dir im Mama-Alltag wirklich Energie? – Aufruf zur Blogparade
/in Blog, PersönlichesAufruf zur Blogparade: Gut genug statt perfekt – Was gibt dir im Mama-Alltag wirklich Energie?
Die 7 besten Spargelrezepte: perfekt für deine Schwangerschaft im Frühling
/in Blog, Rezepte, SpargelDu suchst die besten Spargelrezepte? Dann bist du hier genau richtig! Ob grün oder weiß, klassisch gekocht, aus dem Ofen, mit Gnocchi oder als Spargelcordonbleu… bei mir bekommst du heute einfache Spargelrezepte die perfekt in deine nährstoffreiche Alltagsküche in der Schwangerschaft oder Stillzeit passen. Ist Spargel gesund? Ja, Spargel ist gesund! Gerade in der Schwangerschaft, […]
Spargelcordonbleu mit Rosmarinkartoffel: vegetarisch, knusprig, lecker
/in Blog, Hauptgericht, Rezepte, SpargelDieses köstliche Spargelcordonbleu solltest du dir nicht entgehen lassen! Es ist knsurprig, saftig und bringt eine herrliche frische in deine Frühlingsküche.
Geburtsvorbereitende Ernährung: Hype oder hilfreich für Schwangere?
/in 3. Trimester, Blog, Ernährung, Körper & Geist, SchwangerschaftVon Instagram Trends über Verdauung und Wohlbefinden: geburtsvorbereitende Ernährung ist kein Zaubertrick, mit dem du dein Baby sanft aus dem Bauch snackst. Aber sie kann deinen Körper in den letzten Schwangerschaftswochen sinnvoll unterstützen. Ich zeige dir hier beide Seiten auf und verrate dir eine einfache Geburtsvorbereitungs-Formel für den Alltag.
Spargel Gnocchi mit Feta: ein schnelles Frühlingsrezept unter 20 Minuten
/in Blog, Hauptgericht, Rezepte, Schnelle Küche, SpargelWeil auch Spargelgerichte schnell gehen dürfen! Ein Blitz-Rezept unter 20 Minuten fertig.
12 von 12: Mai 2026
/in Blog, Persönliches, RückblickeHeute ist der 12. Mai 2026: der Tag, an dem ich zum ersten Mal bei 12 von 12 von Draußen nur Kännchen mitmache. Um was gehts? Am 12. eines Monats werden 12 kleine Schnappschüsse aus dem ganz normalen Alltagswahnsinn gesammelt und auf dem Blog festgehalten. Echte Einblicke, keine gestellten schön hochpolierten Aufnahmen #nofilter. Die Fotos […]
Spargel im Blätterteig: Knusprige Taschen mit cremiger „Sauce Tartar“
/in aus dem Ofen, Blog, Hauptgericht, Schnelle Küche, SpargelKnusprige Spargel Blätterteig Taschen – wer kann da schon Nein sagen? Ich jedenfalls nicht. Und ehrlich gesagt sehe ich auch keinen Grund dafür. Der Fertigteig aus der Kühltheke ist mein heimlicher Held an Tagen, an denen die Lust den Kochlöffel zu schwingen gegen 0 geht – ja solche Tage gibts auch bei mir. Einfach ausrollen, […]
Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft: die große Anleitung für deinen Alltag
/in 1. Trimester, Blog, Ernährung, Körper & Geist, Mama`s food facts, SchwangerschaftGesunde Ernährung in der Schwangerschaft heißt nicht, perfekt zu essen. Sie heißt, dich und dein Baby zuverlässig zu versorgen – mit genug Energie, wichtigen Nährstoffen, sinnvollen Supplementen und einem Alltag, der wirklich funktioniert. In diesem Leitartikel findest du die wichtigsten Grundlagen zu Gewichtszunahme, Zucker, verbotenen Lebensmitteln, Koffein und Lebensmittelsicherheit.
Mein veganes Dönerfleisch Rezept: so gut schmeckt nur ein Tofu Döner, probiers aus!
/in Blog, Hauptgericht, Rezepte, veganIch hab ein Instagram-Rezept getestet, das hat mehr oder weniger mein Leben verändert. Ich esse Döner jetzt nur noch so!