Hier findest du meine aktuellen Blogbeiträge – viel Spaß beim Stöbern 🙂

Titelbilder Saisonkalender März

Saisonkalender März – inklusive 29+ Kochideen!

Was esse ich im März? Schau nach im Saisonkalender und lass dich von der Rezeptsammlung inspirieren!

Rezept Faschierte Laibchen mit Karotten ein Fleischpflanzerl Rezept serviert mit Kartoffelbrei und Rosenkkohl

Saftige Faschierte Laibchen mit Karotten: ein Fleischpflanzerl Rezept mit Erfolgsgarantie

Hausmannskost dauert zwar immer etwas länger, dafür kannst du die Laibchen super vorbereiten und Einfrieren! (Dann hast du wenigstens das nächste Mal Zeit gespart)

Rezept Udon Nudeln vegan cremiger Miso-Seidentofu grüne Bohnen und knuspriges veggie Hack

Udon Nudeln vegan: cremiger Miso-Seidentofu, knackige Bohnen und knuspriges veggie Hack

Kennst du das: du siehst ein Kochvideo auf Instagram und bekommst instant Hunger. Das Rezept wird geliked und gespeichert für später… aber wer sieht denn später je wieder in den Ordner mit den gespeicherten Reels? Ich zum Beispiel! Und heute gibts eine Abwandlung von den auf Instgram derzeit so trendigen Aisanudeln.

Darf man in der Schwangerschaft Camembert essen

Darf man in der Schwangerschaft Camembert essen?

„Darf man in der Schwangerschaft Camembert essen?“ Hier kommt die schnelle, alltagstaugliche Antwort, ohne groß um den heißen Brei zu reden und am Ende erzähl ich dir noch, welch einen dummen „Fehler“ ich während meiner Schwangerschaft gemacht habe – der hat nämlich auch was mit Camembert zu tun!

Pistazien Energy Balls der Snack für Zwischendurch

Pistazien Energy Balls: der schnelle Snack für Zwischendurch

Wenn der Stillhunger kickt und keine Zeit zum Schmieren eines Brotes reicht, dann tuts auch ein kleiner Snack für zwischendurch. Ich greif dann sehr gern zu meinen Pistazien Energy Balls.

Intuitive Ernährung statt Hunger in der Stillzeit

7 schwere Folgen von Hunger in der Stillzeit und wie intuitive Ernährung dagegen hilft

Dieser Text ist kein weiterer Ernährungsratgeber, er ist eine Erinnerung. Eine Erinnerung daran, dass dein Körper in der Stillzeit Großartiges leistet und du stolz auf ihn sein darfst. Hör auf deinen Körper wie einen Feind zu bekämpfen, nur um ein paar Schwangerschaftskilos zu verlieren. Denn dieser Kampf geht auf deine Kosten: zu wenig Essen = […]

Darf man in der Schwangerschaft Honig essen?

Darf man in der Schwangerschaft Honig essen?

Du fragst dich gerade: „Darf man in der Schwangerschaft Honig essen?“ Hier kommt die schnelle, alltagstaugliche Antwort, ohne um den heißen Brei zu reden! Die kurze Antwort auf die Frage: „Darf man in der Schwangerschaft Honig essen?“ Ja. Ja, du darfst Honig in der Schwangerschaft essen (wenn er hygienisch verarbeitet – also am besten aus […]

Darf man in der Schwangerschaft Sushi essen?

Darf man in der Schwangerschaft Sushi essen?

Du fragst dich gerade: „Darf man in der Schwangerschaft Sushi essen?“, oder „Ist Sushi wirklich erlaubt?“ – manche Frauen essen ja Sushi, wenn sie schwanger sind, und manche achten strickt darauf, Sushi zu vermeiden. Was stimmt denn nun?

Darf man in der Schwangerschaft scharf essen?

Darf man in der Schwangerschaft scharf essen?

Du liebst scharfes Essen, bist aber unsicher, ob das deinem Baby schadet? Hier kommt die schnelle, alltagstaugliche Antwort auf die Frage: „Darf man in der Schwangerschaft scharf essen?“ 

Was koche ich im Februar? Der Februar Saisonkalender

Saisonkalender Februar: inklusive 35+ Kochvorschläge!

Was koche ich im Februar? Neben dem Saisonkalender Februar bekommst du hier 35+ Rezeptideen für die saisonale Küche: Suppen, Eintöpfe, Nudeln, Ofengerichte,…

darf man Halloumi in der Schwangerschaft essen

Darf man Halloumi in der Schwangerschaft essen? – so klappt’s ohne Sorgen beim Essen

Heute kläre ich die Frage: Darf man Halloumi in der Schwangerschaft essen? Kurz und knapp: JA, sofern du einige Dinge beachtest!

Feta Schnitzel Rote Beete Carpaccio, angerichtet auf einem beigen Teller mit Vogerlsalat und Kartoffeln

Winterliches Feta Schnitzel mit Vogerlsalat und Rote Bete Carpaccio

Weil Schnitzel und Kartoffeln vor allem eines sein müssen: ultra crunchy! Dazu gibts Rote Bete und Salat – ein vegetarischer Winterschmaus vom Feinsten!

Saisonkalender Januar, Was koche ich im Januar?

Saisonkalender Januar: inklusive 35+ Kochvorschläge

Weniger ist mehr? Naja mit diesem Spruch kann sich die triste Januar-Situation wenigstens ein bisschen schönreden. Sind wir uns ehrlich, je länger der Winter, desto schlechter stehts um die saisonale Vielfalt in unseren Breitengraden. Der Saisonkalender Januar sieht mager aus, aber wir machen das Beste draus! In diesem Kurzformat erfährst du welches Obst und Gemüse du […]