Ob April wohl einer meiner absoluten Lieblingsmonate ist? Also wenns ums Essen geht. Die Frage “Was koche ich im April” stellt sich bei mir eigentlich nicht, denn entweder es gibt Bärlauch oder Spargel. Am besten natürlich beides kombiniert 😉 Aber der Saisonkalender April bietet auch abseits von Spargel und Bärlauch so einiges. Wie aus den Vormonaten (Januar, Feburar, März) habe ich auch diesmal wieder die besten April Rezepte der Bloggerkollegen zusammengestellt!
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Welches Gemüse und welches Obst hat im April Saison?
Wer sich den Saisonkalender im April anschaut, merkt schnell: Jetzt wirds endlich wieder bunter und frischer auf unseren Tellern. Nach Monaten voller Kohl, Knollen und Lagergemüse beginnt langsam wieder die abwechslungsreichere Zeit des Jahres. Und ich freue mich darüber jedes Mal ein bisschen mehr, als vermutlich nötig wäre. Denn neben all der frischen Abwechslung bringt der April auch mein absolutes Lieblingsgemüse zurück: Spargel. Den liebe ich tatsächlich schon sehr lange. So sehr, dass ich sogar in der Schule im Fach Ernährung einen Vortrag darüber gehalten und gleich noch ein passendes Spargelmenü ausgearbeitet habe. Auch für alle Knoblauchfans ist der April ein kleines Highlight, denn jetzt ist die perfekte Zeit für frischen Bärlauch. Und wer weder beim Spargel noch beim Bärlauch in Begeisterung ausbricht, kann sich vielleicht über knackige Radieschen freuen, über die ersten Kräuter auf dem Balkon oder im Garten. Oder ganz euphorisch auf das Monatsende schielen, wenn mit etwas Glück schon die ersten Rhabarberstangen auftauchen.
Hier kommt meine persönliche April-Liste für deine saisonale Küche:
Gemüse
Bärlauch
Champignons
Feldsalat
Frühlingszwiebeln
Gurken
Kohlrabi
Kopfsalat
Kresse
Lauch (Porree)
Petersilie
Radieschen
Rettich
Rucola
Schnittlauch
Spargel
Spinat
Obst
Äpfel (gelagert)
Rhabarber
Lagerware
Knoblauch
Knollensellerie
Pastinaken
Petersilienwurzel
Rote Bete
Rotkohl
Weißkohl
Schwarzwurzel
Steckrüben
Zwiebeln
Was tun, wenn du zwar Frühling willst, aber der Kühlschrank noch nach Winter aussieht?
April ist kein Monat für entweder oder, sondern für clevere Kombis. Frische Radieschen oder Kräuter bringen sofort mehr Leichtigkeit in dein Essen, auch wenn die Basis noch aus Kartoffeln, Karotten oder Kohl besteht. Und genau deshalb bin ich auch im Frühling weiterhin Team Vorratskammer: Tiefkühlgemüse, Hülsenfrüchte und Dosentomaten retten an stressigen Tagen nicht nur das Abendessen, sondern oft auch die Stimmung.
Tiefgekühltes Gemüse oder Obst kann dabei absolut sinnvoll sein, weil viele Vitamine durchs schnelle Einfrieren gut erhalten bleiben. Außerdem sind saisonale und regionale Produkte oft günstiger als Ware, die aufwendig produziert, gekühlt oder transportiert werden muss.
Und was koche ich im April? 35+ saisonale Kochvorschläge für April
Tipps zur richtigen Lagerung, gegen Lebensmittelverschwendung
Frische Kräuter am besten rasch verbrauchen oder fein gehackt einfrieren.
Spargel hält sich im Kühlschrank besser, wenn du ihn in ein feuchtes Tuch wickelst.
Radieschengrün entfernen, damit die Knollen länger knackig bleiben.
Lagergemüse wie Kartoffeln, Zwiebeln oder Rote Bete kühl, trocken und dunkel lagern.
Koche bewusst etwas mehr und nutze Reste am nächsten Tag weiter: aus Ofengemüse wird Salat, aus Kartoffeln wird Pfanne, aus Spinat wird Pasta.
Rhabarberkompott lässt sich super vorbereiten und passt zu Frühstück, Dessert oder als Kuchenfüllung.
Veros Liebingsessen im April
Als Spargel- und Bärlauchfan finde ich nicht DAS April Rezept. Bei so vielen Ideen kann ich mich einfach nur schwer entscheiden. Darum liste ich hier ein paar Rezepte, die es bei mir diesen Monat auf jeden Fall auf den Teller schaffen werden:
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2025 war laut. 2025 war voll. 2025 war genau richtig. 2025 hat auf jeden Fall einen Jahresrückblick verdient!
Ich bin zurück im Blogger-Game und erzähle, wie ich die stillenden Nächte im VW-Bus während der Reise durch Frankreich erlebt habe, zeige Fotos von der ersten Flugreise mit Baby und sogar mich im Hochzeitskleid! Ich glaube, ich habe nicht zu viel versprochen, wenn ich sage, dieses Jahr war wild!
Zu Wissen, dass man ein Risotto auch ohne Wein machen kann, war für mich der Game-Changer! Aber das ist noch nicht alles – wie geil schmeckt eigentlich Tofu im Risotto?
Studentin der Ernährungswissenschaften, stillende Mama, zertifizierte Ernährungsberaterin, begeisterte Hobbyköchin, wanderbegeisterter Outdoor-Fan.
Mein Ziel bei MamaMahlzeit ist es, (werdenden) Mamas zu zeigen, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss. Mit einfachen Rezepten und viel Geschmack will ich mehr Leichtigkeit in den hektischen Mamaalltag bringen.
Curry wird hier in Deutschland oft mit Hühnchen gegessen. Dabei gibt es eine tolle vegane Alternative: Curry mit Bohnen! Mein Bohnencurry mit Kokosmilch schmeckt herrlich nach Indien, hat so einige gesundheitliche Vorteile und oben drein ist es auch noch ein günstiges Gericht, welches sich perfekt fürs Wochenbett vorkochen lässt.
Du möchtest fürs Wochenbett vorkochen, weißt aber nicht, womit du anfangen sollst? In meinem Newsletter teile ich einfache, nährstoffreiche Ideen, die sich gut vorbereiten, einfrieren und im Mama-Alltag wirklich brauchen lassen.
Die 3 besten Gründe warum du in Zukunft öfter ein Curry mit Bohnen auf den Tisch bringen wirst!
1. Bohnen Curry ist ideal, wenn du in Zeiten wie Mutterschutz eher aufs Geld schaun musst, deinen Körper aber trotzdem gut versorgen möchtest! 2. Das eiweißreiche Gericht hält dich lange satt, und das macht dich zufrieden! 3. Das Rezept ist ohne tierische Produkte und somit eine willkommene Abwechslung für deinen Körper!
Nährstoff-Check: Warum ist ein Curry mit Bohnen so wertvoll
Für Schwangere
Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß: Bohnen bringen deine Verdauung in Schwung und halten dich lange satt.
Gesunde Fette: aus Kokosmilch und Erdnussmus unterstützen den Zellaufbau deines Babys und sind gut für deine Energieversorgung.
Für Stillende
Energie für lange Tage & Nächte: komplexe Kohlenhydrate aus den Hülsenfrüchten und Reis + Fett + Eiweiß sind der nachhaltige Energie-Boost den du als stillende Mama brauchst.
Proteine helfen deinem Körper beim Muskel- & Gewebeaufbau nach der Geburt. Das kannst du unter anderem in dieser Studie nachlesen.
Kokosmilch liefert Laurinsäure: diese wirkt antibakteriell & entzündungshemmend und kann dein Immunsystem unterstützen.
Bohnen 1/2 Tag lang in Wasser einweichen und dann weich kochen. Optional Bohnen aus der Dose verwenden.
Zwiebel fein hacken und in einem Wok anbraten. Währenddessen Knoblauch fein hacken und Ingwer reiben.
Knoblauch, Ingwer und die indische Gewürzmischung zu den Zwiebeln in die Pfanne geben und ca 1 Minute mitrösten.
Tomatenmark hinzugeben und mit gehackten Tomaten und Kokosmilch ablöschen. Kurz köcheln lassen.
Bohnen ins Curry geben und mit Reis oder Naanbrot servieren.
Notizen
Warum ich zu getrockneten Hülsenfrüchten greife:
Getrocknete Hülsenfrüchte sind meist günstiger als Konserven, weil du für das eigentliche Lebensmittel zahlst und nicht zusätzlich für Wasser, Dose und Verarbeitung.
Gesundheitlich können sie ebenfalls im Vorteil sein, weil sie oft ohne zugesetztes Salz auskommen und bei Konservendosen je nach Produkt auch Beschichtungen im Spiel sein können, die immer wieder kritisch diskutiert wurden.
Und ja, ich verwende zum Kochen einen Schnellkochtopf.
Eiweißreich: zusätzlich Tofu oder Tempeh anbraten & untermischen
Glutenfrei & sojafrei: Dieses Bohnencurry mit Kokosmilch ist für viele Allergiker gut geeignet.
Ist ein Curry mit Bohnen Meal-Prep-tauglich & Wochenbett-geeignet?
Ja, ja und nochmal JA !
Vorkochen & Einfrieren
Currys lassen richtig gut vorkochen und Einfrieren! Egal ob fürs Wochenbett oder später, wenn dein Baby nicht mehr ganz so viel schläft und dir vor lauter aufpassen und spielen einfach die Zeit zum Kochen fehlt.
Auch nach dem Auftauen bleibt die Konsistenz durch die Kokosmilch angenehm cremig.
Lagerungshinweise
Im Kühlschrank: bis zu 3 Tage haltbar
Einfrieren: Portionsweise in kleinen Dosen einfrieren. Warme Currys sind einfach das perfekte Soulfood fürs Wochenbett oder stressige Tage im Mama-Alltag.
Ist ein Bohnen Curry mit Kokosmilch beikostgeeignet?
Ab wann geeignet?
Ab dem 10.–12. Monat – je nach Verträglichkeit von Hülsenfrüchten und Gewürzen.
So passt du das Rezept für dein Baby an
Ohne Salz & Schärfe zubereiten.
Bohnen gut weichkochen und zerdrücken oder pürieren. Sonst ist die Verschluckungsgefahr zu groß.
Warum ist ein Curry mit Bohnen in der Schwangerschaft erlaubt?
Enthält keine riskanten Zutaten wie Rohmilch, rohe Eier oder rohes Fleisch.
Hülsenfrüchte sind in der Schwangerschaft absolut erlaubt, nur ich zum Beispiel hatte in meiner Schwangerschaft absolut keine Lust auf Hülsenfrüchte. Auch das darf sein. Jetzt in meiner Stillzeit liebe ich sie wieder!
Kokosmilch ist unbedenklich, achte aber auf moderate Fettzufuhr, wenn du zu Sodbrennen neigst.
FAQ
Ist das Curry auch für empfindliche Mägen geeignet?
Solltest du gerade unter einem empfindlichen Magen-Darm-Trackt leiden, empfehle ich dir ein weniger intensiv gewürzte, fettarme Gerichte zu wählen, bis es dir wieder besser geht.
Welche Bohnen eignen sich am besten?
Ich nehme gerne weiße Bohnen, du kannst aber auch Kidneybohnen, Kichererbsen, Linsen,… nehmen.
Kann ich statt Kokosmilch auch etwas anderes verwenden?
Ja, du kannst z. B. Hafercuisine oder Sahne verwenden.
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Du fragst dich gerade: „Darf man in der Schwangerschaft Honig essen?“ Hier kommt die schnelle, alltagstaugliche Antwort, ohne um den heißen Brei zu reden! Du willst wissen, was in deiner Schwangerschaft wirklich sinnvoll ist – ohne Verzichtschaos und widersprüchliche Tipps? Im 1:1 für Schwangere bekommst du individuelle Unterstützung, klare Empfehlungen und einen Ernährungsplan, der zu […]
Wenns draußen und drinnen kalt ist, darf ein Frühstück im Winter auch mal warm serviert werden. Das tolle an Porridge ist, dass du dir auch ein paar Portionen vorkochen kannst und dann einfach in der Mikro aufwärmst – also ideal fürs Wochenbett!
Studentin der Ernährungswissenschaften, stillende Mama, zertifizierte Ernährungsberaterin, begeisterte Hobbyköchin, wanderbegeisterter Outdoor-Fan.
Mein Ziel bei MamaMahlzeit ist es, (werdenden) Mamas zu zeigen, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss. Mit einfachen Rezepten und viel Geschmack will ich mehr Leichtigkeit in den hektischen Mamaalltag bringen.
https://mamamahlzeit.com/wp-content/uploads/2025/12/Bohnen-Curry-mit-Kokosmilch-guenstiges-Gericht.png7681366Veronika Julmihttp://mamamahlzeit.com/wp-content/uploads/2025/07/MamaMahlzeit-Logo-ohne-Claim.pngVeronika Julmi2026-03-28 08:00:122026-05-13 08:45:21Veganes Bohnen Curry mit Kokosmilch: ein günstiges Gericht für sparsame Mamas!
Ich liebe Suppen. Und ich würde sogar ganz frech behaupten, dass ich sie ziemlich gut kochen kann (siehe Rosenkohlcremesuppe). Eigenlob stinkt? Vielleicht. Aber manchmal ist es eben einfach wahr. 😉 Eine Suppe hat es allerdings lange nicht in mein Herz geschafft: die Kürbissuppe. Tja … das hat sich dank eines kleinen Zutaten-Upgrades gründlich geändert. Meine vegane Kürbissuppe mit Orange bekommt durch den Ingwer eine wunderbar frische, leicht würzige Note. Dazu kommen herzhafte Speckwürfel und knusprige Kürbiskerne als Topping — und schon wird aus dem herbstlichen Klassiker ein echtes Lieblingsgericht. Mit diesem Rezept hat es die Kürbissuppe endlich geschafft, nicht nur in meinen Topf, sondern auch regelmäßig auf meinen Teller zu kommen.
Die 3 besten Gründe, warum die Kürbissuppe nicht nur im Herbst sondern auch im Winter auf deinem Teller landet:
1. Weil der Geschmack alles andere als langweilig ist. 2. Weil die Suppe sich super vorbereiten und auch einfrieren lässt. 3. Weil vegane Gerichte eine umweltfreundliche Abwechslung im Alltag sind!
Nährstoff-Check: Warum die vegane Kürbissuppe mit Orangen so wertvoll ist
Für Schwangere
Kürbis liefert Beta-Carotin, die pflanzliche Vorstufe von Vitamin A. Vitamin A spielt eine Rolle für Zellwachstum, Immunsystem und Gewebeentwicklung.
Dazu kommen Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen können. Das ist besonders hilfreich, wenn der Darm in der Schwangerschaft mal wieder streikt. Ballaststoffe sind wichtig für Stuhlkonsistenz und Darmentleerung.
Außerdem passt das Rezept gut in die Schwangerschaft, weil es nährstoffdicht statt nur energiedicht ist. Die Orange in der Suppe zum Beispiel liefert Vitamin C.
Für Stillende
Gerade wenn du frisch Mama geworden bist, ist deine Zeit vermutlich knapp. Dann sind Gerichte (wie eine Kürbissuppe), die unkompliziert gehen, wärmen, gut sättigen und sich schnell aufwärmen lassen dein Must-Have.
Ein weiterer Plus-Punkt den die Suppe mit sich bringt: Wasser. Und wenn es dir so geht wie mir, dann hast du zum Beginn deiner Stillzeit vermutlich permanent Durst – da kommt die Suppe gerade recht!
Kürbis- und Sonnenblumenkerne ergänzen das Ganze mit gesunden Fetten und Mineralstoffen.
Diese Suppe lässt sich auch perfekt fürs Wochenbett vorkochen. In meinem Newsletter teile ich einfache, nährstoffreiche Ideen, die sich gut vorbereiten, einfrieren und im Mama-Alltag wirklich brauchen lassen.
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Kürbis würfelig schneiden.
Zwiebel in Rapsöl glasig anschwitzen. Knoblauch und Kürbis kurz mitrösten und mit Suppe aufgießen.
Kreuzkümmel und Koriander im Mörser mahlen. Ingwer reiben. Gewürze in den Suppentopf geben und mitkochen.
So lange kochen, bis der Kürbis weich ist.
Dann Orangensaft und Sahne dazugeben und alles pürieren.
Suppeneinlage: Speck, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne knusprig anrösten.
Die Suppe mit Kürbiskernöl und Suppeneinlage dekorieren.
Ideen zum Abwandeln und Anpassen – so machst du die Kürbissuppe passend für dich
Vegan: Das Rezept ist bereits vegan, achte nur bei den Speckwürfeln auf eine pflanzliche Variante.
Vegetarisch: Falls du nicht vegan essen möchtest, kannst du statt der veganen Speckwürfel zu Feta greifen. Und die vegane Sahne lässt sich einfach durch echte Sahne ersetzen.
Eiweißreich: Rote Linsen oder Kichererbsen kannst du direkt mitkochen. Das macht die Suppe sättigender und du bekommst eine Extraportion Protein. Oder du servierst Hähnchenspieße zur Suppe.
Mehr Ballaststoffe für den Darm: Einfach eine kleine Kartoffel, rote Linsen oder weiße Bohnen mit in die Suppe geben. Das unterstützt Sättigung und Verdauung zusätzlich.
Kürbiskerne aus dem frischen Kürbis kannst du waschen, trocknen, würzen und im Ofen rösten. Ich will ehrlich sein: ich habs probiert und bei mir hat das nicht ganz so gut geschmackt. Falls du das drauf hast, schreib mir gern – über ein gute Rezept dafür würd ich mich sehr freuen!
Übrig gebliebene Suppe kannst du im Kühlschrank 2-3 Tage lagern oder einfrieren.
Aus Suppenresten, bei denen es sich nicht lohnt sie aufzuheben, kannst du ein Curry machen! Das ist gerade mein liebster Hack, wenns ums Lebensmittelretten geht.
Die vegane Kürbissuppe mit Orange im Meal-Prep- & Wochenbett-Check
Wie gut lässt sich das Gericht vorkochen, einfrieren oder aufwärmen?
Sehr gut. Und zwar so gut, dass ich es am liebsten direkt die doppelte Menge kochen würde.
Die Suppe ist ideal für:
Meal Prep am Wochenende
stressige Arbeitstage
die ersten Wochen nach der Geburt
Tage, an denen Kochen ungefähr auf Platz 27 der To-do-Liste steht
Am besten frierst du die Kürbissuppe ohne Toppings portionsweise ein. Die knusprigen Würfel und Kürbiskerne kommen frisch dazu, damit sie wirklich knusprig bleiben.
Lagerungshinweise
Im Kühlschrank: gut verschlossen etwa 2-3 Tage
Im Tiefkühlfach: 2 bis 3 Monate
Beim Aufwärmen: einmal vollständig erhitzen
Toppings frisch zubereiten
Ist die Kürbissuppe für mein Baby als Beikost geeignet?
Ja!
Wie abwandeln für Baby?
Für Babys braucht das Rezept ein paar Anpassungen:
verwende wenig bis kein Salz für die Babyportion
verzichte auf scharfe Gewürze
ohne Kürbiskerne und Speckwürfel, wegen Verschluckungsgefahr
fein püriert oder sehr weich und stückig, je nach Entwicklungsstand
Warum ist das Gericht in der Schwangerschaft erlaubt?
Diese Version ist in der Schwangerschaft gut geeignet, weil sie keine rohen tierischen Produkte und auch keinen Alkohol enthält.
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Cremig, sättigend und ein Allrounder für jede Jahreszeit: Risotto.Aber ist Risotto in der Schwangerschaft eigentlich erlaubt? Worauf solltest du achten, wenn du dein Zucchini-Risotto babyfreundlich zubereiten willst? Welche Benefits bringt dir das Gericht – und natürlich: Wo ist das Rezept?!Das alles habe ich heute für dich zusammengefasst. Vorteile von Zucchini-Risotto in der Schwangerschaft Worauf solltest […]
Studentin der Ernährungswissenschaften, stillende Mama, zertifizierte Ernährungsberaterin, begeisterte Hobbyköchin, wanderbegeisterter Outdoor-Fan.
Mein Ziel bei MamaMahlzeit ist es, (werdenden) Mamas zu zeigen, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss. Mit einfachen Rezepten und viel Geschmack will ich mehr Leichtigkeit in den hektischen Mamaalltag bringen.
Vor der Geburt hatte ich eine gewisse Vorstellung davon, wie das Mamasein laufen wird. Ich habe darüber gelesen, mich umgehört und vorbereitet. Und dann kommt das echte Leben mit Baby… Ziemlich schnell wurde mir klar: Theorie ist das eine, Alltag etwas ganz anderes.
Als Erstlingsmama wirst du ganz schön ins kalte Wasser geworfen – selbst dann, wenn du einen Geburtsvorbereitungskurs gemacht hast und Familie und Freunde hinter dir stehen. Zum ersten Mal Mama zu sein, ist eben nicht wie Schwimmen lernen. Denn selbst wenn du noch im Anfängerbecken stehen kannst und nicht sofort untergehst, musst du gleichzeitig auf ein kleines Menschlein aufpassen und trägst plötzlich die volle Verantwortung. Und zwar bei einer Sache, von der du selbst vorher ehrlich gesagt null Plan hattest.
Eines dieser neuen Themen war für mich das Stillen. Ich hatte schon vor der Geburt gehört, dass Stillen mehr ist als nur Nahrungsaufnahme. Aber dass es so viel mehr ist? Das wusste ich nicht. Mir war wichtig, ungefähr ein Jahr lang zu stillen. Aber dass Stillen auch weit darüber hinaus noch so eine wichtige Rolle spielen kann, hätte ich damals nie gedacht.
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So habe ich früher über Stillen gedacht
Früher habe ich Stillen vor allem als Ernährung gesehen. Natürlich wusste ich, dass Muttermilch gut fürs Baby ist. Aber in meinem Kopf ging es dabei hauptsächlich ums Sattwerden, Zunehmen und die Frage, wie lange man eigentlich stillt.
Ich dachte, Stillen sei in erster Linie dafür da, mein Baby zu versorgen. Und irgendwann, sobald Beikost dazukommt, würde das Thema automatisch immer kleiner werden. Mein Ziel war klar: ich wollte ungefähr ein Jahr stillen. Das erschien mir sinnvoll, gesund und machbar. Mehr hatte ich dazu ehrlich gesagt gar nicht im Kopf.
Was ich damals noch nicht verstanden hatte: Zu dem Thema hat plötzlich jeder eine Meinung. Ärzte, Familie, Bekannte und manchmal sogar Menschen, die dein Kind kaum kennen. Und gerade als frische Mama ist es unglaublich schwer, sich davon nicht verunsichern zu lassen.
Wenn das Baby eher schlank ist oder nicht so zunimmt, wie andere es erwarten, entsteht schnell Druck. Dann kommen Sätze oder Empfehlungen, die einen innerlich sofort zweifeln lassen. Reicht meine Milch wirklich? Sollte ich zufüttern? Mache ich etwas falsch? Verwöhne ich mein Kind, wenn ich es zu oft anlege?
Obwohl ich eigentlich gar nicht mit dem Zufüttern beginnen wollte, habe ich es natürlich trotzdem probiert. Nicht, weil es sich für mich richtig angefühlt hat, sondern weil man als Mama schnell das Gefühl bekommt, etwas falsch zu machen, wenn von außen Zweifel gesät werden.
Warum ich meine Meinung übers Stillen geändert habe
Meine Meinung übers Stillen hat sich nicht von heute auf morgen geändert. Es gab nicht diesen einen magischen Moment, in dem plötzlich alles klar war. Es war vielmehr der Alltag mit meinem Baby, der meine Sicht Stück für Stück verändert hat.
Ich habe gemerkt, dass viele Empfehlungen zwar gut gemeint sind, aber eben nicht automatisch zu jedem Kind passen. Gerade beim Thema Zufüttern habe ich für mich rückblickend verstanden, dass der Druck von außen vollkommen unnötig war. Ich selbst wollte ja gar nicht damit anfangen, aber wenn das eigene Kind schlank ist und Ärztinnen oder Ärzte darauf drängen, probiert man es eben trotzdem.
Hat es geklappt? Natürlich nicht.
Heute glaube ich nicht, dass das Zufüttern bei uns gescheitert ist, weil ich etwas falsch gemacht habe. Sondern, weil mein Baby schlicht noch nicht so weit war. Die Natur hat sich schon etwas dabei gedacht, dass in den ersten Monaten Muttermilch im Mittelpunkt steht. Der Zungenreflex muss sich erst zurückbilden, der Darm muss sich erst entwickeln und nicht jedes Baby ist gleich bereit für den nächsten Schritt, nur weil es auf dem Papier gerade passend erscheint.
Was mir ebenfalls erst im echten Mama-Alltag klar geworden ist: Mein Gefühl für mein Kind wurde immer stärker. Diese berühmte Mama-Intuition ist nichts Esoterisches, sondern etwas, das im Alltag wächst. Mit jeder Nacht, jedem Schub, jedem Zahn und jedem aufregenden Spielplatznachmittag lernst du dein Kind besser kennen.
Mit der Zeit habe ich außerdem verstanden: Beikost ist eine Ergänzung und nicht automatisch ein Ersatz. Nur weil ein Kind anfängt zu essen, heißt das noch lange nicht, dass die Brust plötzlich unwichtig wird. Essen und Stillen dürfen nebeneinander existieren. Und manchmal braucht ein Baby oder Kleinkind eben trotz Beikost noch ganz viel Milch, Nähe und Brustkontakt. Falls du gerade selbst an diesem Punkt bist: Bei Verena von „Mit Bauchgefühl“ findest du einen ehrlichen Beitrag darüber, warum Beikost beim zweiten Kind oft entspannter läuft – nicht, weil alles perfekt ist, sondern weil man mehr vertraut und weniger kontrolliert.
Ich musste erst erleben,
dass nicht jede Empfehlung zu jedem Baby passt.
dass nicht jede Nacht gleich ist.
dass nicht jeder Tag gleich läuft.
dass ich oft längst gespürt habe, was mein Kind gerade braucht, bevor ich es überhaupt in Worte fassen konnte.
Gerade an Tagen voller Eindrücke, beim Zahnen oder in Entwicklungsschüben wird mir das besonders deutlich. Da will mein Kind häufiger an die Brust. Aber nicht, weil meine Milch nicht reicht, sondern weil es einfach mehr Trost, Sicherheit und Regulation braucht an solchen Tagen.
Frankreichreise entlang der Loire-Schlösser: gestillt wird immer und überall – auch im Stehen 😉
Heute weiß ich: Stillen kann so viel mehr als nur Nahrung sein
Heute weiß ich, dass Stillen viel mehr kann, als nur satt zu machen.
Stillen ist Trost.
Stillen ist Nähe.
Stillen ist Beruhigung.
Stillen ist Verbindung.
Und manchmal ist Stillen einfach der sicherste Ort der Welt für ein kleines Kind.
Besonders nachts ist mir das bewusst geworden. Babys können nicht einfach durchschlafen, nur weil wir Erwachsenen uns das wünschen. Sie wachen auf und brauchen Hilfe beim Wieder- oder Weiterschlafen. Meine Tochter ist inzwischen 1,5 Jahre alt und wacht nachts immer noch mehrmals auf. Und wenn sie dann nach der Brust verlangt, dann nicht nur zum Trinken.
Sie möchte an die Brust, um ein Gefühl von Sicherheit zu bekommen. Um sich beim Zahnen zu beruhigen. Um nach einem aufregenden Tag runterzukommen. Um in der Dunkelheit wieder Halt zu finden. Um sich selbst zu regulieren, wenn alles zu viel war.
Früher hätte ich wahrscheinlich gedacht: Sie hat halt Hunger.
Heute weiß ich: Das ist nur ein kleiner Teil davon.
Heute weiß ich, dass Stillen meinem Baby Halt gibt – in der Nacht, beim Zahnen, in unruhigen Phasen und auch dann, wenn sie in der Babyspielgruppe überfordert ist. Was von außen vielleicht nach „nur stillen“ aussieht, ist in Wahrheit oft Bindung, Regulation und Geborgenheit.
Heute weiß ich auch, dass Stillen niemanden etwas angeht außer mich und mein Baby. Und wenn sich andere davon gestört fühlen, dass ich mein 18 Monate altes Kind “noch” stille, dann ist das nicht mein Problem. Denn was ich heute auch anders sehe: Diese hartnäckige Vorstellung, dass man nach zwölf Monaten „eigentlich nicht mehr stillen sollte“. Als würde mit dem ersten Geburtstag plötzlich ein unsichtbarer Schalter umgelegt und Stillen von sinnvoll zu überflüssig werden. Dabei ist diese Grenze oft eher eine Meinung von außen als ein Bedürfnis von Mutter und Kind. Stillen muss nicht am Kalender enden. Im Gegenteil: Die WHO empfiehlt, nach Einführung der Beikost bis zum Alter von zwei Jahren und darüber hinaus weiterzustillen, solange es für Mutter und Kind passt.
Niemand kennt mein Kind so gut wie ich. Ich bin rund um die Uhr da. Ich merke, ob die Beikost gereicht hat oder ob doch noch Milch gebraucht wird. Ich weiß, ob sie eine gute oder schlechte Nacht hatte und warum der nächste Tag so läuft, wie er läuft. Ich weiß, ob sie gerade mehr Kuscheleinheiten braucht, weil der Spielplatz aufregend war, weil ein Zahn drückt oder weil einfach alles ein bisschen zu viel war.
Und ich weiß heute: Ich muss nicht jede Meinung von außen über mein eigenes Gefühl stellen.
Von Still-Mama zu Still-Mama, meine Worte an dich
Wenn du dich durch all die Meinungen, Regeln und gut gemeinten Ratschläge schon einmal hast verunsichern lassen, dann möchte ich dir eines sagen: Du bist nicht allein. Du darfst deinem Gefühl vertrauen. Du darfst dein Baby beobachten. Und du darfst anerkennen, dass nicht jede Empfehlung zu jeder Mama und zu jedem Kind passt. Denn niemand kennt dein Baby so gut wie du.
Wichtig ist dabei immer, dass dein Kind gesund ist, sich altersentsprechend entwickelt und ärztlich oder hebammenseitig gut begleitet wird. Dieser Beitrag ersetzt keine individuelle ärztliche Beratung, keine Untersuchung und keine persönliche Einschätzung durch medizinisches Fachpersonal. Er soll dir Orientierung geben, Wissen einordnen und dich darin bestärken, dein Baby aufmerksam und liebevoll im Blick zu behalten.
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Der April auch mein absolutes Lieblingsgemüse zurück: Spargel. Den liebe ich tatsächlich schon sehr lange. So sehr, dass ich sogar in der Schule im Fach Ernährung einen Vortrag darüber gehalten und gleich noch ein passendes Spargelmenü ausgearbeitet habe. Auch für alle Knoblauchfans ist der April ein kleines Highlight, denn jetzt ist die perfekte Zeit für frischen Bärlauch.
Lust auf mehr? Hier sind 3 weitere Beiträge für dich: Veronika Julmi Studentin der Ernährungswissenschaften, stillende Mama, zertifizierte Ernährungsberaterin, begeisterte Hobbyköchin, wanderbegeisterter Outdoor-Fan. Mein Ziel bei MamaMahlzeit ist es, (werdenden) Mamas zu zeigen, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss. Mit einfachen Rezepten und viel Geschmack will ich mehr Leichtigkeit in den hektischen Mamaalltag bringen. […]
Ich will ehrlich sein, als Kind und Jugendliche habe ich sie gehasst. SIE ist hier übrigens die Mehrzahl und steht für DEN KÜRBIS und DIE QUICHE. Tja.. die Zeiten ändern sich, und im Herbst 2025 schafft es der Kürbis sogar wöchtentlich auf den Tisch!
Studentin der Ernährungswissenschaften, stillende Mama, zertifizierte Ernährungsberaterin, begeisterte Hobbyköchin, wanderbegeisterter Outdoor-Fan.
Mein Ziel bei MamaMahlzeit ist es, (werdenden) Mamas zu zeigen, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss. Mit einfachen Rezepten und viel Geschmack will ich mehr Leichtigkeit in den hektischen Mamaalltag bringen.
https://mamamahlzeit.com/wp-content/uploads/2026/03/Stillen-Meinung-geaendert.jpg7681366Veronika Julmihttp://mamamahlzeit.com/wp-content/uploads/2025/07/MamaMahlzeit-Logo-ohne-Claim.pngVeronika Julmi2026-03-11 16:10:062026-05-13 08:46:04Von Verunsicherung zu Vertrauen: Warum ich das Stillen heute anders sehe
Kennst du das, wenn du dir einen Sack Rosenkohl kaufst, und dann nicht weißt, was du mit soviel Kohlsprossen machen sollst? Wenn mir was von den kleinen frischen (oder tiefgekühlten) Kohlsprossen im Winter übrig bleibt, dann mache ich meist eine Rosenkohlsuppe draus. Und weil mir eine Suppe nur aus Kohlsprossen zu langweilig erscheint, mache ich eine Suppe mit Sellerie und Sahne daraus! Der leicht herbe Geschmack des Rosenkohls verbindet sich mit der mild-würzigen Note von Sellerie und der sanften Cremigkeit der Sahne zu einer Suppe, die sättigt, ohne schwer im Magen zu liegen. Das ist genau das, was ich in meiner Stillzeit brauche und in meiner Schwangerschaft geliebt habe.
Diese Suppe lässt sich auch perfekt fürs Wochenbett vorkochen. In meinem Newsletter teile ich einfache, nährstoffreiche Ideen, die sich gut vorbereiten, einfrieren und im Mama-Alltag wirklich brauchen lassen.
Die 3 besten Gründe, warum du eine Suppe mit Sellerie und Rosenkohl probieren solltest:
1. Weil die Zubereitung einfach und gelingsicher ist! 2. Weil du so Rosenkohlreste verarbeiten kannst! 3. Weil du die Suppe vorkochen und auch fürs Wochenbett einfrieren kannst!
Kohlsprossensuppe im Nährstoff-Check: Warum dieses Rezept so wertvoll ist
Für Schwangere
Rosenkohl ist ein kleines Nährstoffpaket. Er liefert Ballaststoffe, die eine träge Verdauung unterstützen können, was in der Schwangerschaft besonders willkommen ist. Dazu kommen Vitamin C und sekundäre Pflanzenstoffe, die das Immunsystem unterstützen. Sellerie bringt zusätzlich Aroma und Mineralstoffe ins Gericht, während die Sahne Energie liefert.
In der Stillzeit sind warme, sättigende und leicht vorzubereitende Mahlzeiten oft besonders praktisch. Diese Suppe liefert Energie, Flüssigkeit und durch das Gemüse auch wertvolle Mikronährstoffe. Durch die cremige Konsistenz ist sie angenehm zu essen, auch an Tagen, an denen es schnell gehen muss. Wenn dein Baby schon mit der Beikost begonnen hat, und Milchprodukte und verschiedene Gemüsesorten kennt, kannst du es bei dieser Suppe auch mitessen lassen.
Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Sellerie in Würfel schneiden.
Zwiebel glasig anschwitzen und Knoblauch und Sellerie kurz mitrösten.
Mit Mehl stäuben, mit Essig ablöschen und mit Suppe aufgießen, Rosenkohl dazugeben.
50ml Sahne für die Deko aufschlagen.
Wenn das Gemüse weich ist, die restliche Sahne zur Suppe und die Tiefkühlkräuter dazugeben und pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und einem Klecks Sahne servieren.
Ideen zum Abwandeln und Anpassen: So machst du die Rosenkohlsuppe passend für dich
Vegan wird die Suppe, wenn du die Sahne durch eine pflanzliche Kochcreme ersetzt.
Wenn du sie eiweißreicher gestalten möchtest, kannst du weiße Bohnen oder Linsen mitkochen oder geröstete Kichererbsen als Topping verwenden.
Für mehr Ballaststoffe eignen sich zusätzlich Kartoffeln, Lauch oder ein Topping aus Nüssen und Saaten.
Tipps gegen Food-Waste
Falls du noch anderes Wintergemüse im Kühlschrank hast, kannst du kleinere Reste problemlos mit in die Suppe geben. Besonders gut passen Kartoffeln, Lauch oder Pastinake.
Auch trocken gewordenes Brot lässt sich in Croûtons verwandeln und macht sich als knuspriges Topping richtig gut.
Wenn dir von der Suppe selbst was übrig bleibt, kannst du sie auch gut einfrieren für Tage, an denen du keine Zeit hast zu kochen.
Rosenkohlsuppe im Meal-Prep- & Wochenbett-Check
Diese Suppe eignet sich hervorragend zum Vorkochen. Sie lässt sich gut in größerer Menge zubereiten und schmeckt auch am nächsten Tag noch richtig gut. Sollte die Suppe am nächsten Tag etwas dicker geworden sein, kannst du sie ganz einfach mit Wasser wieder auf die gewünschte Konsistenz bringen. Gerade fürs Wochenbett ist das ein echter Pluspunkt: aufwärmen, eventuell mit einem sättigenden Topping ergänzen, fertig.
Wie bereits oben erwähnt kannst du die Suppe auch ganz einfach einfrieren. Nach dem Auftauen kann sich die Konsistenz durch die Sahne leicht verändern, meist lässt sich das durch gutes Umrühren oder kurzes Aufmixen wieder ausgleichen.
Ist die Rosenkohlsuppe mit Sellerie und Sahne für mein Baby als Beikost geeignet?
Ja!
Grundsätzlich kann die Suppe in angepasster Form auch für Babys geeignet sein.
Voraussetzung ist, dass dein Baby bereits mit der Beikost begonnen hat und einige Gemüsesorten und Milch kennt. Am besten, du entnimmst die gewünschte Menge an Suppe für dein Baby bereits vor dem Würzen. Salzige Brühe sollte für die Babyportion ebenso vermieden oder stark reduziert werden.
Du suchst ein einfaches Beikostrezept? Die Gemüsepuffer kommen hier am Blog besonders gut an!
Warum ist das Gericht in der Schwangerschaft erlaubt?
Das Gemüse wird vollständig durchgegart, was aus Sicht der Lebensmittelsicherheit günstig ist. Es werden keine rohen Eier, kein roher Fisch und kein Rohmilchkäse verwendet.
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Weihnachten fühlt sich selten neutral an. Es ist geladen mit Kindheitserinnerungen, Emotionen, Erwartungen und leisen Regeln, die niemand ausspricht, aber alle zu kennen scheinen. Ganz schön viel Druck.Und der wird nicht leichter, wenn dein Körper gerade damit beschäftigt ist, ein kleines Wunder zu bauen, inklusive Hormonchaos, Müdigkeit und sehr ehrlichen Bedürfnissen. Schwanger zu sein, verändert […]
Lust auf mehr? Hier sind 3 weitere Beiträge für dich: Veronika Julmi Studentin der Ernährungswissenschaften, stillende Mama, zertifizierte Ernährungsberaterin, begeisterte Hobbyköchin, wanderbegeisterter Outdoor-Fan. Mein Ziel bei MamaMahlzeit ist es, (werdenden) Mamas zu zeigen, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss. Mit einfachen Rezepten und viel Geschmack will ich mehr Leichtigkeit in den hektischen Mamaalltag bringen. […]
Wenns draußen und drinnen kalt ist, darf ein Frühstück im Winter auch mal warm serviert werden. Das tolle an Porridge ist, dass du dir auch ein paar Portionen vorkochen kannst und dann einfach in der Mikro aufwärmst – also ideal fürs Wochenbett!
Studentin der Ernährungswissenschaften, stillende Mama, zertifizierte Ernährungsberaterin, begeisterte Hobbyköchin, wanderbegeisterter Outdoor-Fan.
Mein Ziel bei MamaMahlzeit ist es, (werdenden) Mamas zu zeigen, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss. Mit einfachen Rezepten und viel Geschmack will ich mehr Leichtigkeit in den hektischen Mamaalltag bringen.
https://mamamahlzeit.com/wp-content/uploads/2026/02/Rezept-Rosenkohlsuppe-eine-Suppe-mit-Sellerie.jpg7681366Veronika Julmihttp://mamamahlzeit.com/wp-content/uploads/2025/07/MamaMahlzeit-Logo-ohne-Claim.pngVeronika Julmi2026-03-11 08:17:062026-05-13 08:46:25Rezept Rosenkohlsuppe: eine wunderbar cremige Suppe mit Sellerie und Sahne
Na, schon die Sommer- gegen die Winterklamotten im Schrank getauscht? Wenn das mit Gemüse nur genauso unkompliziert wäre. Draußen schiebt sich der Frühling in Position, in meinem Garten reiht sich schon ein Schneeglöckchen an das andere. Und trotzdem schmeckt es auf vielen meiner Teller noch verdächtig nach Winter. Warum das so ist, erkennst du, wenn du dir den Saisonkalender März genauer ansiehst. Wie gewohnt gibts im Anschluss eine große Rezeptsammlung für März Rezepte.
Du willst keinen Saisonkalender verpassen? Dann trag dich in meinen Newsletter ein, und ich schicke ihn der jeden Monat zu.
Was hat im März Saison?
Wenn du dich, wie ich, gerne saisonal und regional ernährst, dann findest du auch im März noch einige wertvolle Lebensmittel, die dich und dein Baby optimal versorgen. Gerade für die letzten Schwangerschaftsmonate oder in der Stillzeit liefern sie viele wichtige Nährstoffe, ohne viel Aufwand. Weiter unten habe ich dir wie schon im Saisonkalender Januar und Februar 29+ März Rezepte aufgeschrieben, die für Abwechslung sorgen sollen. Und wenn du noch mehr Kochideen fürs Wintergemüse brauchst, schau im Saisonkalender vom Vormonat nach.
Hier kommt meine persönliche März-Liste für deine saisonale Küche:
Gemüse
Asiasalat
Bärlauch
Chinakohl
Champignons
Karotten
Kartoffeln
Knollensellerie
Kresse
Lauch (Porree)
Pastinaken
Rotkohl (Rotkraut)
Rote Bete (Rote Rüben)
Spinat
Topinambur
Weißkohl (Weißkraut)
Wirsing
Zwiebel
Obst
Äpfel (gelagert)
Rhabarber
Außerdem
Linsen
Bohnen
Walnüsse
Dosentomaten
März ist: Resteverwertung gepaart mit Frühlings-Vorfreude
März fühlt sich in der Küche oft an wie ein Spagat: Im Vorrat liegt noch ordentlich Winter (Wurzelgemüse, Kohl & Co.), gleichzeitig steigt die Lust auf leichtere, frischere Teller mit echter Frühlings-Vorfreude. Genau deshalb ist jetzt die perfekte Zeit für Resteverwertung mit Upgrade: Aus Karotten, Pastinaken, Roter Bete oder verschiedenen Kohlsorten werden mit ein paar Gewürzen und frischen Akzenten im Handumdrehen bunte Pfannen, Ofengemüse-Bowls oder wärmende Suppen, denen du mit frischen Kräutern ein Frühlings-Topping verpassen kannst.
Für noch mehr Abwechslung sind Tiefkühlprodukte dein Must-Have: TK-Beeren fürs Frühstück, TK-Gemüse für die schnelle Reispfanne. Durchs Einfrieren bleibt ein großer Teil der Vitamine gut erhalten. Dazu passen Hülsenfrüchte, denn die liefern Proteine und Ballaststoffe und sie sind günstig. Mit ein paar Basics aus der Küche entsteht daraus jederzeit ein schnelles Curry oder ein sättigender Eintopf.
Und was koche ich im Februar? 29+ saisonale Kochvorschläge für Februar
Knusprige Spargel Blätterteig Taschen – wer kann da schon Nein sagen? Ich jedenfalls nicht. Und ehrlich gesagt sehe ich auch keinen Grund dafür. Der Fertigteig aus der Kühltheke ist mein heimlicher Held an Tagen, an denen die Lust den Kochlöffel zu schwingen gegen 0 geht – ja solche Tage gibts auch bei mir. Einfach ausrollen, […]
Wenn dir Hafer-Porridge langsam aus den Ohren kommt, kommt hier dein Herbst-Reset: ein warmes Hirse-Porridge mit lauwarmem Karamell-Apfel, Banane und Nussmus. Im Beitrag zeige ich dir, warum diese Bowl gerade in Schwangerschaft und Stillzeit ein echtes Wohlfühl-Frühstück ist, wie du sie clever vorkochst und mit saisonalen Toppings jeden Tag neu erfindest.
Nach meiner Prognose driften die Ernährungstrends 2026 in zwei Richtungen: Entweder wird das Gesundheitslevel (künstlich) nach oben gepusht – oder wir kehren zurück zum Schönheitswahn der frühen 2000er, – schlank ist nur, wer Knochen zeigt. Selbstoptimierung steht auch 2026 groß im Kurs, ob nun via Abnehmspritze, mit Hilfe von Apps oder Mikrobiom-Tests. Nicht jeder dieser […]
Studentin der Ernährungswissenschaften, stillende Mama, zertifizierte Ernährungsberaterin, begeisterte Hobbyköchin, wanderbegeisterter Outdoor-Fan.
Mein Ziel bei MamaMahlzeit ist es, (werdenden) Mamas zu zeigen, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss. Mit einfachen Rezepten und viel Geschmack will ich mehr Leichtigkeit in den hektischen Mamaalltag bringen.
Faschierte Laibchen wie bei Mama, ach ein Traum! Sie schmecken tatsächlich etwas anders, ein bisschen frischer und aromatischer. Worans liegt? An Karotte und Sellerie, die zum Hackfleisch dazukommen und die ganze Masse noch etwas nährstoffreicher machen. Sie sind innen richtig schön saftig und da die Fleischpflanzerl wie ein Schnitzel in Brösel gewendet werden, landen sie extraknusprig auf dem Teller! So, also nach diesem Fleischpflanzerl Rezept, esse ich meine Faschierten Laibchen am liebsten.
Ach und übrigens: Die Mama, die dieses Rezept seit rund 20 Jahren immer exakt so macht… das bin ich 😉
Die 3 besten Gründe, warum auch du dieses Fleischpflanzerl Rezept lieben wirst:
1. Weil sie außen schön knusprig und innen saftig sing. 2. Weil du Faschierte Laibchen super fürs Wochenbett vorbereiten kannst. 3. Weil sie dank Karotten und Sellerie einen kleinen Nährstoffbooster bekommen.
Nährstoff-Check: Warum dieses Fleischpflanzerl Rezept so wertvoll ist
Für Schwangere
Eiweiß aus Hackfleisch & Ei unterstützt den Gewebeaufbau – von dir, aber auch den von deinem Baby!
Karotte liefert Provitamin A (Beta-Carotin). Das ist wichtig für Zellprozesse & Immunfunktion.
Rapsöl bringt günstige Fettsäuren (unter anderem Omega-3) und Vitamin E.
Für Stillende
Stillen kostet Energie – rund +500 kcal/Tag in den ersten Monaten bei ausschließlichem Stillen. Diese Fleischlaibchen sind dafür super, weil sie sättigend sind, sich gut kombinieren lassen (z. B. mit Ofengemüse, Kartoffeln, Salat) und du sie easy auf Vorrat machen kannst.
Achtung Eisen-Hemmer: Kaffee/Schwarztee am besten nicht direkt zur/unmittelbar nach der Mahlzeit trinken. Warte besser 1–2 Stunden, denn Koffeein hemmt die Eisenaufnahme.
Beta-Carotin liebt Fett: Unser Körper kann Beta-Carotin nur aufnehmen, wenn er etwas Fett zur Karotte dazubekomme. Aber das hast du sowieso beim Rausbacken der Laibchen in der Pfanne.
2ScheibenWeißbrotalternativ geht auch dunkles Brot ohne Kerne
1Ei
1TLMajoran
1TLPaprikapulver
1ELSenf
2ELPetersiliegehackt
Semmelbrösel zum Panieren
Rapsöl
Anleitungen
Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in etwas Öl glasig anschwitzen.
Karotte und Sellerie fein reiben.
Weißbrot in kleine Würfel schneiden.
Alle Zutaten + 2 EL Semmelbrösel mit dem Hackfleisch vermischen/kneten. Das geht am besten mit den Händen.
8-10 Laibchen formen und in Brösel wenden. In 2 EL Öl langsam bei Stufe 4 von 6 rausbacken.
Mit Beilagen nach Wahl servieren: Kartoffelpürre, Gurkensalat, Buttergemüse, Cremepolenta, als Burger-Patty, in einem Wrap…
Notizen
Solltest du dunkles Brot, zb.: Krustenbrot, verwenden, dann schneid die Rinde vorher weg.
Wenn du trockene Semmelwürfel verwendest, solltest du diese vor der Verarbeitung kurz in Wasser einweichen.
Ist die Masse zu weich zum Formen, füg noch weitere Semmelbrösel (oder Haferflocken) hinzu und lass die Masse kurz ziehen.
Diese Faschierten Laibchen lassen sich auch perfekt fürs Wochenbett oder für stressige Tage vorkochen und einfrieren. In meinem Newsletter teile ich einfache, nährstoffreiche Ideen, die sich gut vorbereiten, einfrieren und im Mama-Alltag wirklich brauchen lassen.
Ideen zum Abwandeln und Anpassen – so machst du die Fleischlaibchen passend für dich
Saisonale Anpassungen
Frühling: Ein Kartoffelsalat mit Radieschen, Gurken und Frühlingszwiebel passt perfekt als Beilage zu den Faschierten Laibchen mit Karotten und Sellerie.
Sommer: Für Erfrischung sorgt als Beilage ein griechischer Salat mit frischem Baguette.
Herbst/Winter: Servier die Faschierten Laibchen klassisch mit Kartoffelpüree und Beilagengemüse wie Kohlsprossen (Rosenkohl).
Gemischtes Hackfleisch enthält auf 100g rund 2mg Eisen (die empfohlene Tagesdosis liegt für Schwangere bei 27mg und für Stillende bei rund 16mg). Um den Eisengehlalt zu erhöhen, kannst du beim Hackfleisch auf reines Rinderhack setzen und als Beilage einen Linsensalat mit Orangendressing servieren. Wie in meinem Rezept: Eisenreicher Salat für Schwangere erwähnt, verstärkt Vitamin C deine Eisenaufnahme.
Mehr Ballaststoffe (Darmfreundlich)
Statt Weißbrotwürfel oder Semmelbrot: Du kannst auch zu Vollkornbrot ohne Kerne greifen. Dass die Fleischpflanzerl mindestens genauso gut werden wie mit weißen Semmelwürfel, habe ich herausgefunden, als ich mal nichts anderes als dunkles Sauerteigbrot zu Hause hatte. Ich machs in Zukunft nur noch so!
Vegetarisch / vegan
Du kannst zu einer veganen Hackfleischmasse greifen und daraus Laibchen formen. Nimm allerdings nicht die Trockenmasse, sondern die aus dem Kühlregal (zum Beispiel dieses hier)
Tipps gegen Food-Waste
Du hast altes Brot zu Hause? Gleich nicht mehr! Verwende es, damit deine Fleischpflanzerl schön fluffig werden!
Übrig gebliebene Laibchen kannst du am nächsten Tag als Burger oder kleingeschnitten im Wrap servieren.
Das Fleischpflanzerl Rezept im Meal-Prep- & Wochenbett-Check
Vorkochen: Ja Faschierte Laibchen lassen sich sehr gut vorkochen und im Kühlschrank lagern.
Einfrieren: Auch zum Vorkochen und Einfrieren im Wochenbett empfehle ich sie! Aufwärmen: Du kannst sie nach dem Auftauen entweder in der beschichteten Pfanne mit etwas Öl oder in der Heißluftfritteuse erwärmen. In der Mikrowelle werden sie etwas weich.
Faschierte Laibchen richtig lagern
Im Kühlschrank: 2–3 Tage gut abgedeckt
Tiefkühler: bis ca. 3 Monate (Geschmack/Texture bleiben am besten)
Sind Faschierte Laibchen für mein Baby als Beikost geeignet?
Ja!
Ab wann?
In der Regel ab Beikoststart. Meine Kleine hat jedoch Anfangs vorwiegend Brei gegessen und hatte erst mit über 12 Monaten wirklich Interesse an bröseligen Konsistenzen wie Hackfleisch.
So kannst du die Laibchen für dein Babyabwanderln
Ohne Salz und mild würzen.
Sticks oder Mini-Laibchen formen, sodass die Babyhände sie gut halten können.
Darauf achten, dass das Fleisch gut durchgegart ist.
Optional: einen Teil der Masse feiner machen (damit’s weniger krümelt).
Was muss ich machen, damit das Fleischpflanzerl Rezept in der Schwangerschaft erlaubt ist?
Wichtig ist hier wirklich die Lebensmittelsicherheit. Hackfleisch soll immer gut gekühlt und zügig verarbeitet werden. Außerdem musst du darauf achten, die Faschierten Laibchen komplett durchzubraten (um das Salmonellen-/Keimrisiko zu senken).
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Du fragst dich gerade: „Darf man in der Schwangerschaft Sushi essen?“, oder „Ist Sushi wirklich erlaubt?“ – manche Frauen essen ja Sushi, wenn sie schwanger sind, und manche achten strickt darauf, Sushi zu vermeiden. Was stimmt denn nun?
Studentin der Ernährungswissenschaften, stillende Mama, zertifizierte Ernährungsberaterin, begeisterte Hobbyköchin, wanderbegeisterter Outdoor-Fan.
Mein Ziel bei MamaMahlzeit ist es, (werdenden) Mamas zu zeigen, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss. Mit einfachen Rezepten und viel Geschmack will ich mehr Leichtigkeit in den hektischen Mamaalltag bringen.
https://mamamahlzeit.com/wp-content/uploads/2026/02/Rezept-Faschierte-Laibchen-mit-Karotten-ein-Fleischpflanzerl-Rezept-1.jpg7681366Veronika Julmihttp://mamamahlzeit.com/wp-content/uploads/2025/07/MamaMahlzeit-Logo-ohne-Claim.pngVeronika Julmi2026-02-27 07:49:272026-05-13 08:47:07Saftige Faschierte Laibchen mit Karotten: ein Fleischpflanzerl Rezept mit Erfolgsgarantie
Kennst du das: du siehst ein Kochvideo auf Instagram und bekommst instant Hunger. Das Rezept wird geliked und gespeichert für später… aber wer sieht denn später je wieder in den Ordner mit den gespeicherten Reels? Ich zum Beispiel! Und heute gibts eine Abwandlung von den auf Instagram derzeit so trendigen Aisanudeln. Bei mir ist das Rezept mit Udon Nudeln vegan, ich serviere die Nudeln in einer cremigen Sauce aus Miso-Seidentofu und drüber kommt nicht nur veggie Hack, sondern auch schön viele Ballaststoffe in Form von grünen Bohnen – oder Fisolen, wie ich sie als Österreicherin nenne. Als Topping habe ich mir das crispy Chilioil auch endlich zugelegt, und es kommt richtig nice mit dem sonst so ultra cremigen Gericht.
Kennst du schon meinen Newsletter? Zwischen viralen Food-Hypes und echtem Leben passt manchmal nicht mal ein Kochlöffel. In meinem Newsletter findest du erprobte Rezepte und Foodtrends, die alltagstauglich sind und auch dann funktionieren, wenn Zeitmangel und Energiesparmodus den Tag bestimmen.
Die 3 besten Gründe, warum du dir vegane Udonnudeln mit Seidentofu und veggie Hack öfter machen wirst:
1. Weil die Zubereitung so schnell geht! 2. Weil die Nudeln soooo cremig sind – Soufood-Alarm! 3. Weil vegane Gerichte eine umweltfreundliche Abwechslung im Alltag sind!
Nährstoff-Check: Warum dieses Rezept mit Miso-Seidentofu und veggie Hack so wertvoll ist
Dieser Teller feiert eine kleine Nährstoffparty und ist gut für Verdauung, Immunsystem & Energiehaushalt.
Für Schwangere
Protein (aus Seidentofu und veggie Hack) unterstützen deinen Gewebeaufbau und helfen dir, länger satt zu bleiben.
Ballaststoffe (aus Fisolen, Frühlingszwiebel und Knoblauch) können die Verdauung sanft ankurbel. Genau das braucht dein träger Darm in der Schwangerschaft.
Das Gericht ist kalorien- und nährstoffdicht, ohne schwer im Magen zu liegen.
Miso bringt Umami-Geschmack, auch wenn du mal auf Fleisch verzichten möchtest.
400gFisolen (grüne Stangenbohnen)aus dem Tiefkühlfach
1Pkgveggie Hack 75g Trockenmasse von DM
4 EL Sesamöloder Kokosöl
2StkFrühlingszwiebel
3-4ZehenKnoblauch
1TLKreuzkümmel (ganz)
1TLKoriander (getrocknet)
4ELSojasauce, Pfeffer
crispy Chilioil
Sesam
frische Chili oder Chilipulveroptional. für alle die es gern scharf mögen
Anleitungen
Fisolen (grüne Bohnnen) in kochendes Wasser geben und ca 10 Minuten ziehen lassen. Dann in kleine Stückchen schneiden.
Veggie Hack nach Anleitung, 2 Minuten in heißem Wasser ziehen lassen.
Frühlingszwiebel schneiden. Das Grün für die Deko beiseitelegen. Knoblauch hacken. Koriander und Kreuzkümmel im Mörser mahlen.
Das Weiße vom Frühlingszwiebel anbraten, nach einer Minute Hack dazugeben und mitbraten. Fisolen, Knoblauch, Kreuzkümmel und Koriander dazugeben und mitbraten. Am Schluss mit Sojasauce würzen.
In der Zwischenzeit Seidentofu mit Misopaste pürieren. Und Udonnudeln kochen.
Nudeln mit Seidentofucreme, Fisolen und Hack anrichten. Mit Frühlingszwiebel, crispy Chilioil und Sesam bestreuen und optional mit Chili würzen.
Ideen zum Abwandeln und Anpassen – so machst du die Udonnudeln mit Seidentofu und veggie Hack passend für dich
Das Rezept der Udon Nudeln mit Seidentofu ist bereits vegan.
Extra eiweißreich
1–2 EL Erdnussmus in die Sauce bringt etwas mehr Eiweiß und noch mehr Cremigkeit!
Allergenfrei (so gut es geht)
Soja vermeiden wird in diesem Fall schwierig, immerhin wird hier Sojasoße, Seidentofu und Misopaste verwendet. Alle 3 wegzulassen wäre halt einfach ein anderes Gericht 😉 .
Mehr Ballaststoffe für den Darm
Du kannst statt Udon-Nudeln zu Mi-Nudeln aus Vollkorn greifen.
Bei dieser Variante habe ich Mi-Nudeln verwendet und statt veggie Hack, habe ich das Gericht mit Soja-Granulat gemacht. War auch köstlich.
Udon Nudeln mit veggie Hack im Meal-Prep- & Wochenbett-Check
Vorkochen, einfrieren, aufwärmen
Vorkochen: eignet sich sehr gut! Auch die Seidentofucreme hält sich 2-3 Tage im Kühlschrank.
Einfrieren: würde ich nicht machen. Vor allem weil das Gericht so schnell geht, kannst du es jederzeit frisch zubereiten.
Lagerung
Im Kühlschrank: 2–3 Tage luftdicht. Lagere Sauce von Nudeln und Fisolen-Hack separat, dann wird nichts matschig.
Sind Miso-Udon-Nudeln für mein Baby als Beikost geeignet?
Grundsätzlich ist das Gericht als Familienessen möglich, aber angepasst:
So wandelst du’s fürs Baby ab
Verzichte auf Sojasauce/Miso für die Portion deines Baby – auf Grund des hohen Salzgehalts. Du kannst Seidentofu pur (oder mit etwas Kochwasser) cremig rühren.
Die weichen Nudeln sind klein geschnitten, gut zu essen für Babys.
Die Fisolen sind jedoch noch nichts für die kleinen – die sind sehr schwer zu essen.
Ob dein Baby die bröselige Konsistenz vom veggie Hack mag, musst du selbst ausprobieren.
Warum ist das Gericht in der Schwangerschaft erlaubt?
Die veganen Udon Nudeln mit Seidentofu und veggie Hack enthalten keine rohen Eier, keinen Rohmilchkäse, kein rohes Fleisch/Fisch. Und auch eine vegane Ernährung in der Schwangerschaft ist in Ordnung so lange du deine Nährstoffe im Blick behältst.
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Manchmal hat man einfach Lust, mit den Fingern zu essen. An solchen Tagen greif ich gern zu Pizza oder Burger, wenns aber nicht so schwer im Magen liegen soll, bekommen Wraps immer den Vorrang. Die sind schnell zubereitet und schmecken auch kalt richtig gut! Diesmal habe ich mich für Wraps mit Grillgemüse entschieden – italienische […]
Ich will ehrlich sein, als Kind und Jugendliche habe ich sie gehasst. SIE ist hier übrigens die Mehrzahl und steht für DEN KÜRBIS und DIE QUICHE. Tja.. die Zeiten ändern sich, und im Herbst 2025 schafft es der Kürbis sogar wöchtentlich auf den Tisch!
Studentin der Ernährungswissenschaften, stillende Mama, zertifizierte Ernährungsberaterin, begeisterte Hobbyköchin, wanderbegeisterter Outdoor-Fan.
Mein Ziel bei MamaMahlzeit ist es, (werdenden) Mamas zu zeigen, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss. Mit einfachen Rezepten und viel Geschmack will ich mehr Leichtigkeit in den hektischen Mamaalltag bringen.
Du fragst dich gerade: „Darf man in der Schwangerschaft Camembert essen?“ Hier kommt die schnelle, alltagstaugliche Antwort, ohne groß um den heißen Brei zu reden, aber mit allem, was du wissen musst. Am Ende erzähl ich dir noch, welch einen dummen „Fehler“ ich während meiner Schwangerschaft gemacht habe – der hat nämlich auch was mit Camembert zu tun!
Schwangerschaft ist aufregend genug – deine Ernährung muss nicht noch eine zusätzliche Stressquelle sein. Im 1:1 für Schwangerebegleite ich dich persönlich und helfe dir, deinen eigenen sicheren und entspannten Weg durch die Schwangerschaft zu finden.
Die kurze Antwort auf die Frage, ob Camembert in der Schwangerschaft erlaubt ist
Ja, wenn der Camembert aus pasteurisierter Milch besteht und gut erhitzt wird (z. B. überbacken).
Worauf du beim Verzehr von Camembert in der Schwangerschaft achten solltest
Kauf nur Camembert aus pasteurisierter Milch. Auf der Verpackung steht oft der Hinweis: „aus pasteurisierter Milch”.
Sollte der Camembert aus Rohmilch hergestellt sein: verwende ihn gerne zum Überbacken: z. B. als Ofenkäse oder auf Flammkuchen. Dann werden die Bakterien abgetötet.
Kühlkette & Haltbarkeit checken: Du solltest Weichkäse nie zu lange offen lagern.
Camembert enthält viel Fett und Salz: bewusster Genuss ist voll ok, nur gönn ihn dir nicht jeden Tag.
Wie kannst du den Geschmack von Camembert bedenkenlos genießen, selbst wenn du schwanger bist?
Wenn du ein Stück Camembert aus Rohmilch zu Hause hast, verwende es zum Überbacken von Auflauf, Toast und co.
Du liebst Camembert und willst nicht auf ihn verzichten? Dann probier doch mal die vegane Alternative, die ist auf jeden Fall schwangerschaftstauglich.
Mach nicht denselben Fehler wie ich in meiner Schwangerschaft: geißel dich nicht selbst 😉
Ich hatte in meiner Schwangerschaft die glorreiche Idee, einen Kurztrip ins Elsass zu buchen. Ich liebe Frankreich, ich liebe Reisen und vor allem liebe ich Käse. Und in Frankreich gibt es diesen in Hülle und Fülle. Und was habe ich dann gemacht? Ich habe mich selbst gegeißelt und habe mich mit immer größer werdenden Augen durch diverse Markthallen geschleppt. Vorbei an unzähligen Schimmelkäsesorten wie Brie und Gorgonzola, natürlich alles aus Rohmilch. Du kannst dir vorstellen, mein Hunger und die Lust auf schönen cremigen Camembert wuchs ins Unermessliche. Dann nur zu schauen, ohne was zu probieren – also den Käse einfach links liegen zu lassen…. das war Quälerei hoch 10!
Das Jahr darauf war ich dann übrigens nochmal in Frankreich, diesmal nicht schwanger! Auf dieser Reise habe gefühlt alles nachgeholt, was ich im Jahr zuvor im Käsehimmel verpasst habe. Ich habe mir all die köstlichen Käsesorten gegönnt und den Genuss förmlich zelebriert. Ja, was soll ich sagen: Ich liebe Camembert au lait cru! Aber in der Schwangerschaft habe ich gerne drauf verzichtet – zum Schutz meines Babys.
Du möchtest in deiner Schwangerschaft nicht ständig googeln, sondern endlich wissen, was dir und deinem Baby wirklich guttut?
In meinem 1:1 für Schwangere begleite ich dich persönlich mit alltagstauglichen, fundierten Empfehlungen, damit du dich bei Ernährung, Beschwerden und Unsicherheiten endlich klar, sicher und gut aufgehoben fühlst.
Melde dich gerne per Mail beratung@mamamahlzeit.com und vereinbare ein kostenloses Erstgespräch!
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Nein, Spargel ist natürlich kein Wundermittel und er ersetzt weder eine ausgewogene Ernährung noch medizinischen Rat. Aber durch seinen hohen Wassergehalt, Kalium, Ballaststoffe und wertvolle Folate ist er in der Schwangerschaft definitiv einen Versuch wert. So kann er dir bei Verdauungsbeschwerden in der Schwangerschaft helfen aber auch bei Wassereinlagerungen. Und weil er obendrein auch noch […]
Das heftige ist ja: dann scrolle ich so durch social Media und sehe unzählige Mamas wie sie hochschwanger die Diätkultur feiern und dann auch noch diese “what I eat in a day” reels abfilmen. Nach solchen kalorienreduzierten Tagen hätte ich sogar als Nichtschwangere noch Hunger.
Du liebst scharfes Essen, bist aber unsicher, ob das deinem Baby schadet? Hier kommt die schnelle, alltagstaugliche Antwort auf die Frage: „Darf man in der Schwangerschaft scharf essen?“
Studentin der Ernährungswissenschaften, stillende Mama, zertifizierte Ernährungsberaterin, begeisterte Hobbyköchin, wanderbegeisterter Outdoor-Fan.
Mein Ziel bei MamaMahlzeit ist es, (werdenden) Mamas zu zeigen, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss. Mit einfachen Rezepten und viel Geschmack will ich mehr Leichtigkeit in den hektischen Mamaalltag bringen.
https://mamamahlzeit.com/wp-content/uploads/2026/02/Darf-man-in-der-Schwangerschaft-Camembert-essen.jpg7681366Veronika Julmihttp://mamamahlzeit.com/wp-content/uploads/2025/07/MamaMahlzeit-Logo-ohne-Claim.pngVeronika Julmi2026-02-16 12:04:152026-05-13 08:47:50Darf man in der Schwangerschaft Camembert essen?
Wenn der Stillhunger kickt und keine Zeit zum Schmieren eines Brotes reicht, dann tuts auch ein kleiner Snack für zwischendurch. Ich greif dann sehr gern zu meinen Pistazien Energy Balls. Und weil auch du in deiner Stillzeit zu Kräften kommen sollst, habe ich das einfache Rezept für dich aufgeschrieben!
Die 3 besten Gründe, warum du dir Pistazien Energy Balls öfter zubereiten wirst:
1. Weil die Zubereitung so einfach ist! 2. Weil du schnell Energie brauchst! 3. Weil du und dein Baby von den Mikronähstoffen profitieren!
Nährstoff-Check: Warum Pistazien Energy Balls so wertvoll sind
Für Schwangere
Energie: Datteln liefern schnelle Energie, die brauchst du besonders bei Schwangerschaftsmüdigkeit.
Verdauung: Hafer + geschrotete Leinsamen sind richtig gute Helferlein für deinen Darm, wenn die Verdauung in der Schwangerschaft wieder mal im Schneckentempo unterwegs ist.
Mikronährstoff-Bonus: Mandeln und Pistazien bringen u. a. Vitamin E, Magnesium und Kalium mit – Nährstoffe, die viele Schwangere gut gebrauchen können (Energie, Muskeln, Nervensystem).
Für Stillende
Snack für Zwischendurch: Kohlenhydrate + Fett + etwas Eiweiß gibt dir kurzfristig Energie wenn der Stillhunger mal wieder anklopft, obwohl du gerade erst Mittag gegessen hast.
Omega-3 aus Leinsamen: Leinsamen liefern ALA (pflanzliches Omega-3). Omega 3 bekommt dein Baby über die Muttermilch und unterstützt bei der Gehirnentwicklung.
Greifbar & stressfrei: Einmal vorbereitet kannst du die ganze Woche davon naschen, ohne groß was her oder wegräumen zu müssen, ohne Besteck oder Wartezeit.
Datteln klein hacken und mit den restlichen Zutaten zu Pulver mixen.
Daraus werden nun mit den Händen 12 Kugeln geformt, wobei in die Mitte jeder Kugel ein paar Pistazien gesetzt werden.
Wenn du die Kugeln 1 Tag im Kühlschrank durchziehen lässt, wird die Konsistenz noch besser. Nicht klebrig, aber auch nicht zu trocken.
Keyword schnell, Stillzeit
Du bist immer wieder mal auf der Suche nach Rezepten, die dir Energie und Kraft geben in der Stillzeit? Dann abonniere meinen Newsletter, dort teile ich regelmäßig nährstoffreiche Ideen, die sich gut vorbereiten, einfrieren und im Mama-Alltag wirklich brauchen lassen.
Variationen für den Snack für Zwischendurch
Saisonale Anpassungen
Winter: satt Orangeat kannst du Zimt + Orangenabrieb + mehr Datteln verwenden
Sommer: satt Orangeat greif zu Zitronenabrieb + getrocknete Aprikosen
Herbst: verwende Kakao + eine Prise Zimt für „Schoko-Lebkuchen-Vibes“
Vegetarisch / vegan
Das Grundrezept ist bereits vegan.
Allergenfrei (nussfrei)
Du kannst Mandeln/Mandelmus durch Sonnenblumenkernmus ersetzen.
Du kannst die Pistazien weglassen und die Energy Balls stattdessen mit gerösteten Kürbiskernen (klein gehackt) füllen.
Tipps gegen Food-Waste
Du hast Orangeat übrig? Dann hack es klein und verarbeite es im nächsten Kuchen oder in Muffins.
Sind die Datteln zu trocken? Dann leg sie kurz in warmes Wasser. Dann werden sie wieder weich für den Mixer.
Vorkochen: Energy Balls eignen sich perfekt zum „Vorkochen“: 10 Minuten Arbeit, dafür mehrere Tage Snack-Sicherheit.
Einfrieren: Kugeln kannst du einzeln einffrieren (auf einem Brett) und dann in eine Dose/Beutel geben. Auftauen kannst du sie dann im Kühlschrank.
Lagerung
Im Kühlschrank in einer gut schließenden Dose halten sich die Pistazien Energy Balls rund 7 Tage.
Sind Pistazien Energy Balls beikostgeeignet?
Leider nein, nicht für den Beikoststart.
Ab wann geeignet?
Für Babys im ersten Lebensjahr sind Energiebällchen wie diese in der Regel nicht geeignet, weil:
Verschluckungsrisiko (Pistazien).
die Kugeln sind klebrig, daher schwer für Babys zu essen.
Sind die Pistazien Energy Balls auch wirklich geeigent für Schwangere?
JA! Sofern du keine Probleme mit Schwangerschaftsdiabetes hast.
Sie enthalten keinen Rohmilchkäse, keine rohen Eier, kein rohes Fleisch/Fisch.
In der Schwangerschaft ist es trotzdem sinnvoll auf die Portionen zu achten, besonders wenn du zu Sodbrennen oder starkem Blutzucker-Auf und Ab neigst.
Solltest du unter Schwangerschaftsdiabetes leiden, sprich mit deiner Ärztin oder Diätologin ob und wie viel Datteln du essen darfst.
Lust auf mehr? Hier sind 3 weitere Beiträge für dich:
Ursprünglich war die Zitrone nur als Wein-Ersatz im Risotto gedacht. Doch dann kam ich drauf, wie unglaublich gut dem Risotto die erfrischende Zitronennote steht!
Lust auf mehr? Hier sind 3 weitere Beiträge für dich: Veronika Julmi Studentin der Ernährungswissenschaften, stillende Mama, zertifizierte Ernährungsberaterin, begeisterte Hobbyköchin, wanderbegeisterter Outdoor-Fan. Mein Ziel bei MamaMahlzeit ist es, (werdenden) Mamas zu zeigen, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss. Mit einfachen Rezepten und viel Geschmack will ich mehr Leichtigkeit in den hektischen Mamaalltag bringen. […]
Studentin der Ernährungswissenschaften, stillende Mama, zertifizierte Ernährungsberaterin, begeisterte Hobbyköchin, wanderbegeisterter Outdoor-Fan.
Mein Ziel bei MamaMahlzeit ist es, (werdenden) Mamas zu zeigen, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss. Mit einfachen Rezepten und viel Geschmack will ich mehr Leichtigkeit in den hektischen Mamaalltag bringen.
https://mamamahlzeit.com/wp-content/uploads/2026/02/Pistazien-Energy-Balls-der-Snack-fuer-Zwischendurch.jpg7681366Veronika Julmihttp://mamamahlzeit.com/wp-content/uploads/2025/07/MamaMahlzeit-Logo-ohne-Claim.pngVeronika Julmi2026-02-15 16:16:282026-05-13 08:48:10Pistazien Energy Balls: der schnelle Snack für Zwischendurch
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